رستوران چیست؟ | 5 ویژگی یک رستوران خوب
یکی از تفریحات دنیای امروز، غذاخوردن در بیرون منزل است. از آنجایی که این موضوع می تواند در روحیه افراد نیز تاثیر مثبت بگذارد، به همین دلیل بسیاری از خانواده ها ترجیح می دهند که در یک هفته یا یک ماه، غذا را در رستوران ها بخورند یا از غذای بیرون استفاده کنند. معمولا کیفیت پخت غذا و تفاوت در نوع طبخ که در بعضی از رستوران ها وجود دارد، سبب می شود که علاقه مردم به سمت بعضی از غذاهایی بروند که پخت آنها در منزل سخت و یا به لذیذی رستوران ها نیست. ارائه خدمات غذاخوری ها یا رستوران های هر منطقه متفاوت می باشد. برای مثال بعضی از غذاخوری ها فقط برای اهالی همان منطقه مناسب است و از نظر کیفیت غذا، قیمت و حجم غذای تولیدشده، کسبه و اهالی را تحت پوشش قرار می دهند. اما بعضی از رستوران ها به صورت تخصصی تر و با پوشش مناطق بیشتری فعالیت می کنند. بدین صورت که تمامی اقشار از قسمت های مختلف شهر یا کشور می توانند به آنجا مراجعه کنند و هر تعداد سفارش که داشته باشند، تهیه می شود.
رستوران چیست؟
رستوران مکانی است که به ارئه خدمات در زمینه خوراک افراد داده می شود و به تامین غذا و نوشیدنی می پردازد. افراد می توانند در همان فضا به صرف غذای خود بپردازند و یا به صورت بیرون بر آن را سفارش دهند.
معنی و ترجمه رستوران به انگلیسی
ترجمه و معادل کلمه « رستوران » به زبان انگلیسی Restaurant می باشد.
چطور یک رستوران خوب انتخاب کنیم؟
رستوران ها یکی از فضاهایی هستند که رابطه نزدیکی با فرهنگ و روابط جمعی آن منطقه دارند. نوع خوراکی که در یک منطقه طبع می شود با روحیات مردم، آب و هوای آن منطقه و سلایق آنها نیز تطابق دارد. قطعا رستوران ها باید بتوانند طعم غذاهای مطابق با سلایق مردم را پوشش دهند. درنتیجه برای اینکه ویژگی های یک رستوران خوب را بشناسید، در ادامه با ما همراه باشید.
- رعایت اصول بهداشتی در رستوران ها: بدون شک اگر رستوران ها بتوانند فضای مناسبی را از نظر رعایت پروتکل های بهداشتی به وجود آورند، مشتریان علاقمند می شوند که به صورت دائم و مشتری ثابت در آنجا حضور یابند. به خصوص اگر این رعایت اصول بهداشتی به صورت مشهودی در رفتار تمامی پرسنل و کارکنان رستوران مشخص باشد و از کلاه و دستکش و روپوش های تمیز استفاده نمایند، در معتبرساختن آن رستوران نقش ویژه ای ایفا می کنند.
- کیفیت غذا در رستوران: بهترین سرآشپزان می توانند هر غذایی را متفاوت درست کنند و طعم دلچسب بی نظیری به آن ببخشند. این موضوع سبب می شود که طعم خوش غذا برای همیشه در یاد مشتری بماند و باز هم به سراغ آن رستوران بیاید. حتی اگر مشتری بتواند تا حدی رابطه نزدیکی با فضای آشپزخانه داشته باشد و رعایت اصول بهداشتی و همچنین طبخ غذا را نظاره گر باشد، جذابیت و متفاوت بودن اصول کاری را از نظر مشتری بیشتر می کند.
- فضای رستوران: محیط رستوران باید علاوه بر آنکه تمیز و زیبا باشد، یک فضای آرامش بخشی را نیز به همراه داشته باشد. در این صورت مشتری می تواند با گوش سپردن به یک موسیقی دلچسب و لذت بردن از فضای رستوران، تجربه خوبی را بدست آورد. رعایت ادب و اصول کاری پرسنل نیز از نکات اولیه ای است که باید در رستوران ها به آن توجه کافی شود. فضای رستوران در عین حال باید از تهویه خوبی نیز برخوردار باشد تا انواع بوهایی که پخش می شود را رفع نماید. استفاده از کارد و چنگال، بشقاب و وسایل سلف زیبا و تمیز، رومیزی های پاکیزه و میز و صندلی های راحت و مناسب را نیز نباید فراموش کرد.
- استفاده از باکیفیت ترین مواد اولیه: قطعا انتخاب مواد اولیه سالم و باکیفیت، می تواند در طعم غذاها نیز تاثیر به سزایی بگذارد. از طرفی اگر از بهترین مواداولیه استفاده نشود که اصول بهداشتی در آنها رعایت شده باشد، می تواند باعث مسمومیت یا مشکلاتی برای مشتریان شود. نتیجه آن نیز بدنامی و از بین رفتن شهرت آن رستوران است. درنتیجه انتخاب بهترین مواداولیه یکی از مواردی است که نباید در آن غفلت کرد.
- با مشتری رابطه نزدیکی داشته باشید: شما به عنوان مسئول رستوران، باید بتوانید خود را در کنار مشتری ببینید و به شکایات احتمالی او سریعا رسیدگی کنید. اشتباه در هر کاری به وجود می آید، اما عکس العمل در مقابل اشتباهات احتمالی بسیار مهم تر است. درنتیجه از مواجه شدن با مشکلاتی که ممکن است پیش بیاید نترسید. در این صورت مشتری نیز احساس می کند که این اشتباهات عمدی نبوده است و خاطره خوبی در ذهن او نقش می بندد.
در هر صورت نکات مهمی برای انتخاب یک رستوران مناسب وجود دارد که سبب می شود مشتری علاقمند به حضور بیشتر در آن مکان می شود. برای آنکه بتوانید بهترین و استانداردترین رستوران ها را بیابید و از خدمات آنها به صورت سفارش غذای بیرون بر یا حضور در خود فضای رستوران، بهره بگیرید؛ به سایت مرجع اصناف و معرفی مشاغل ایارن نشنال سر بزنید و بهترین گزینه های پیشنهادی برای رستوران را بررسی نمایید.
عبارات و کلماتی که با رستوران جستجو می شوند:
کافه رستوران بازارچه طرخانی 15خرداد منطقه 12 تهران
باغ رستوران بازارچه طرخانی 15خرداد منطقه 12 تهران
رستوران با موزیک زنده بازارچه طرخانی 15خرداد منطقه 12 تهران
شماره رستوران بازارچه طرخانی 15خرداد منطقه 12 تهران
سفارش آنلاین غذا نزدیک محدوده بازارچه طرخانی 15خرداد منطقه 12 تهران
غذاخوری بازارچه طرخانی 15خرداد منطقه 12 تهران
دانستنی های رستوران
تعریف از غذای رستوران
اسم رستوران
رستوران بین المللی چیست
خدمات رستوران چیست
ویژگی های یک فست فودی خوب
نیازمندی های یک رستوران
مهم ترین مشخصت یک رستوران خوب