چطور گوشت و مرغ بخریم؟ | نکات مهم برای خرید گوشت و مرغ
خرید گوشت قرمز، مرغ و ماهی از جمله مهم ترین و اصلی ترین خریدهای روزمره هر فردی به حساب می آید. با توجه به گرانی ها و تورم شدید بازار، خرید بعضی از اقلام پرمصرف با کاهش شدیدی روبرو شده است که یکی از این موارد، همین فرآوردههای گوشتی هستند. درنتیجه خرید از بهترین برندهای فرآورده های گوشتی و پروتئینی که بتوانند از کیفیت بالایی برخوردار باشند، از جمله نیازهایی است که باید به آنها توجه کافی شود. از آنجایی که شما هزینه بالایی را برای خرید این محصولات می پردازید، درنتیجه لازم است مثل حرفه ای ها خرید کنید و نکات مربوط به سلامت غذایی محصولات گوشتی را جدی بگیرید.
سوپر گوشت و مرغ چیست؟
فروشگاه مواد پروتئینی که به فروش گوشت و مرغ می پردازند، یکی از نیازهای اساسی هر منطقه ای به حساب می آیند. معمولا افراد به دنبال این هستند که بتوانند فروشگاه گوشت و مرغ نزدیک به محله خود را بیابند و همچنین مطمئن باشند که بهترین فرآوردههای گوشتی را خرید می کنند. در این فروشگاهها انواع گوشت گوسفند، گوشت بز، گوشت شتر، گوشت مرغ، گوشت بوقلمون، گوشت بلدرچین و همچنین گوشت گاو ارائه می شود. البته ممکن است فروشگاه مرغ و ماهی با قصابی و گوشت فروشی جدا باشد و هرکدام محصولات مرتبط با خود را بفروشند. در هر صورت باید به این نکته توجه شود که خرید گوشت سالم، در اولویت قرار دارد؛ چراکه ممکن است انواع و اقسام بیماری های مختلف و خطرناکی از دام ها به انسان منتقل شود. درنتیجه در انتخاب بهترین فروشگاه های گوشت و مرغ باید بیشترین توجه را داشت.
راهنمای خرید بهترین گوشت گوسفندی
گوشت گوسفندی سالم دارای چند ویژگی می باشد که باید به آنها دقت کرد. در ابتدا مهر سازمان دامپزشکی می باشد که روی دام زده شده است. گوشت گوسفندی که رنگ روشن زنده دارد و همچنین چربی سفید یا کمی زرد دور آن است، می تواند به عنوان بهترین گوشت گوسفند شناخته شود. دقت کنید که شل بودن گوشت، چندان ویژگی خوبی به حساب نمی آید و باید در سالم بودن آن گوشت شک کرد. قیمت گوشت گوسفند از گوساله بیشتر است و دلیل آن به راحتی هضم بهتر گوشت گوسفندی برمی گردد. اما ارزش غذایی گوشت گوسفندی با گوساله فرقی ندارد. برای آنکه بتوانید تفاوت گوشت گوسفند و گوساله را دریابید، کافیست به رنگ آنها دقت کنید. گوشت گوساله دارای رنگ قرمز پررنگ می باشد و گوشت گوسفند، قرمز روشن است. در عین حال بوی گوشت گوسفند نباید تند و زننده باشد. همچنین سعی کنید تا جایی که امکان دارد خودتان گوشت چرخ کرده را تهیه کنید؛ چراکه ممکن است در بهداشت و تمیزبودن گوشت هایی که مورداستفاده قرار می گیرد، دقت کافی نشود.
خرید مرغ سالم
برای تشخیص مرغ سالم، در ابتدا باید به ظاهر آن توجه کنید. مرغ نباید بوی بدی بدهد و همچنین رنگ طبیعی داشته باشد. در اغلب نژادهای مرغ سالم، رنگ پوست مرغ زرد کهربایی می باشد. رنگ های غیرعادی در مرغ یا پوست آن، نشان دهنده ناسالم بودن آن است. ران ها نباید خون ریزی های زیرپوستی داشته باشند و رنگ سینه نیز باید سفید باشد. در عین حال شما می توانید با توجه به ذبح استاندارد مرغ، به سالم بودن آن پی ببرید. عضلات و سینه مرغ باید کاملا سفت و بدون شکستگی باشد و از زیر پوست نیز برجستگی و محکم بودنش مشخص باشد. اما نکته بعدی در مورد خرید مرغ منجد یا مرغ تازه است. مرغ منجمد بهتر است یا مرغ گرم؟ در جواب این سوال باید گفت که در مرغ منجمد، به خاطر سرعت انجماد و یخ زدگی در مرغ، آمینو اسید و ساختمان پروتئینی آن از بین می رود و درواقع ارزش غذایی کمی پیدا می کند. پس تا حد امکان سعی کنید که از خرید مرغ یخ زده چشم پوشی کنید و به سراغ مرغ گرم بروید.
نکته آخر و مهم ترین موردی که باید همواره در نظر گرفته شود، مراکز فروشگاهی معتبری است که میتواند اطمینان خاطر برای خرید مناسب را به همراه داشته باشد. برای آنکه بتوانید بهترین فروشگاه ها و سوپرهای گوشت و مرغ تهران را بیابید، به سایت مرجع اصناف و معرفی مشاغل ایران نشنال سر بزنید و آدرس دقیق آنها را بیابید. از دیگر ویژگی هایی که این مراکز معرفی شده دارند، خرید آنلاین گوشت و مرغ می باشد که باعث میشوند رضایت مشتری بیشتر شود.
عبارات و کلماتی که با سوپر گوشت و مرغ جستجو می شوند:
خرید مرغ کامل میدان نبوت هفت حوض منطقه 8 تهران
سوپر گوشت لاکچری میدان نبوت هفت حوض منطقه 8 تهران
سوپر گوشت میدان نبوت هفت حوض منطقه 8 تهران
قیمت شقه گوسفندی میدان نبوت هفت حوض منطقه 8 تهران
بهترین قصابی میدان نبوت هفت حوض منطقه 8 تهران
لیست پروتئینی های میدان نبوت هفت حوض منطقه 8 تهران
لیست قصابی های میدان نبوت هفت حوض منطقه 8 تهران
لیست اجناس مغازه پروتئینی
خرید آنلاین مرغ تازه میدان نبوت هفت حوض منطقه 8 تهران
خرید گوشت گوسفندی تنظیم بازار میدان نبوت هفت حوض منطقه 8 تهران
قیمت گوشت و مرغ در بازار امروز تهران
قیمت سینه مرغ بدون استخوان
قیمت سینه مرغ کیلویی
قیمت سینه مرغ بسته بندی
میدان نبوت یا هفت حوض منطقه چند و آدرس آن کجای تهران است؟
میدان نبوت (نام پیشین: میدان هفتحوض) یکی از بزرگترین میدانها ی شرقی تهران است. این میدان در قسمت جنوبی محله نارمک تهران و در منطقه ۸ شهرداری تهران قرار دارد و حالت مرکزی و همچنین تجاری در این محله دارد
تاریخچه میدان نبوت (هفت حوض)
میدان هفت حوض در واقع هسته اولیه محله نارمک تهران می باشد که حدود نیم قرن پیش به صورت کاملاً از پیش اندیشیده شده و شهرسازانه به صورت شطرنجی توسط فرانسویها ساخته شده و هفت حوض یکی از ۱۰۰ میدان سرسبز واقع در این محله می باشد. علت نامگذاری این میدان وجود هفت حوض در آن می باشد که پس از اصلاحات هندسی صورت گرفته بر روی آن این تعداد حوضها حتی افزایش نیز پیدا کرد.
موقعیت میدان نبوت (هفت حوض)
میدان هفت حوض، حدفاصل خیابان بهمن شرقی و مهرانپور، خیابان مدائن، چمن غربی و شرقی و خیابان سروان بختیاری واقع شده است. متروی سرسبز یکی از بهترین گزینههای دسترسی به این میدان می باشد که پس از طی مسیر کوتاهی از خیابان آیت می توان به میدان هفت حوض رسید. همچنین ایستگاه بی آر تی در خط مترو علم و صنعت به خاوران در ضلع جنوبی آن قرار دارد
مشخصات میدان نبوت (هفت حوض)
هفت حوض از معدود میدانها تهران است که صرفاً نقش فلکه ترافیکی نداشته و در آن شاهد فعالیتهای اجتماعی نیز هستیم. همه روزه افراد زیادی از نقاط مختلف تهران به دلیل جذابیتهای مختلف آن و خرید از مغازه های اطراف آن مثل بورس زیورآلات و البسه یا گذراندن اوقات فراغت خود در کنار فضاهای سبز، حوضچهها، آبنماها و اغذیه فروشیهای متعدد واقع در اطراف میدان خود را به این نقطه می رسانند. از ویژگیهای مثبت دیگر در مورد میدان هفت حوض می توان به وجود مبلمان های شهری متعدد در داخل آن، مسیرهای ایمن برای عابر پیاده و نورپردازی زیبای آن در شب اشاره کرد. همچنین این میدان در مواقع خاص شاهد برگزاری رویدادهای خاص همچون عزاداریها، اعیاد و برنامههای فرهنگی مختلف که توسط شهرداری تهران برگزار می شود، می باشد. مسجد النبی به عنوان یکی از مراکز بزرگ فرهنگی و مذهبی در سطح منطقه در ضلع شمال غربی میدان هفت حوض قرار دارد
طراحی معماری این میدان توسط مهندس احمدرضا کلانتری صورت گرفته است. عملیات اجرایی بازسازی و بهسازی این میدان به همت سازمان زیبا سازی شهر تهران در سال ۱۳۸۹ آغاز و در سال ۱۳۹۰ به پایان رسید.